Peut-on trouver des caves à vin avec porte vitrée ?

Question posée par Garance le 27/05/2013

Garance, il faut avant tout penser au type de cave à vin que vous souhaitez acheter. En effet, il existe plusieurs types de caves. Pour les caves à vin de vieillissement, destinées à conserver votre vin sur une longue période, les portes vitrées ne sont pas forcément le meilleur choix. En effet, la lumière et plus particulièrement les UV peuvent accélérer le vieillissement du vin voire le dégrader. Il est toutefois possible de le faire, mais il faudra faire particulièrement attention au type de lumière (tamisée) et à la direction qui lui ets donnée.

Pour les caves à vin de service, destinées uniquement à donner la bonne température à vos bouteilles avant de les déguster, la porte vitrée ne pose aucun problème. C’est d’ailleurs bien souvent la règle, et la majorité des modèles les proposent. C’est effectivement bien plus esthétique ! Et quand on aime le vin, il faut bien avouer qu’on aime généralement admirer ses bouteilles, surtout quand elles sont présentes dans la pièce à vivre…

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