Question posée par Fabien le 16/07/2013
Bonjour Fabien,
La capacité de votre appareil peut se consulter au dos de la cave à vin ou chez le fabriquant pour une cave à vin enterrée. Les caves à vin électriques offrent une capacité qui varie de 30 bouteilles à 300 et les caves enterrées de 600 à 2000 bouteilles.
Mais, le vrai nombre de bouteilles que vous allez pouvoir ranger dans votre cave à vin dépend de la façon dont vous allez ordonner vos bouteilles de vin. Si vous les rangez en vous servant des rangées superposées en profondeur alors, vous pourrez ranger davantage de bouteilles. Cependant, vous aurez du mal à aller chercher les bouteilles qui se trouvent au fond de la cave. Il faut donc penser à mettre les bouteilles que vous êtes susceptible d’ouvrir à l’avant, et celles à vieillir au fond.
Pour connaitre la capacité réelle d’une cave à vin, il faut diminuer de 40 % sa capacité officielle. Vous saurez ainsi combien de bouteilles vous pourrez y stocker, si vous décidez de ne pas vous servir des rangées en profondeur.
Bonne continuation.
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